Със сигурност знаете за списъка с липсващи динозаври, птици, големи котки и носорози. Но знаете ли, че кафето също е застрашено от изчезване?
Кралската ботаническа градина в Кю е институция за изследвания и образование, известна със своята експертиза в областите на растителното разнообразие, консервацията и устойчивото развитие на видовете. Институцията стои и зад Кю Гардънс – една от най-големите ботанически градини с най-богатите колекции в света.
Учените от Кю разкриват, че 60% от дивите видове кафе са застрашени от изчезване. Какви са причините? Обичайните заподозрени – изменението на климата и обезлесяването – както и разпространението на патогени. Ситуацията в момента засяга бъдещото производство на кафе, включително и на най-популярния сред търговците сорт, арабика.
Доктор Арън Дейвис, който оглавява изследванията в областта на кафето, споделя, че сред видовете кафе, застрашени от изчезване, са и такива, които имат потенциал да са резистентни на болести и да издържат при влошени климатични условия. Трябва да се премине към действие в повечето тропически държави, особено в Африка, за да се защити бъдещето на кафето.
Важно е да се предприемат мерки не само заради любителите на кафе по цял свят, но и заради факта, че кафето е източник на приходи за някои от най-бедните кътчета по цял свят.
Наслаждавайте се на сутрешната си чаша кафе, докато все още можете!