В днешно време можете да ядете ягоди целогодишно, от януари до декември. Но началото на лятото е техният истински сезон. Предлагаме Ви няколко лесни и вкусни рецепти с тези сочни червени плодове, с които да започнете и да приключите деня.
Закуска: смути с ягода и банан
Съставки: бадемово мляко, вода, ягоди, банан, ванилия
За предстоящите топли месеци можете да добавите и няколко кубчета лед.
Брънч: crêpes с ягоди
Crêpes е изтънчената френска дума за палачинки. Както добре знаете, палачинките са един от задължителните елементи по време на брънч.
Съставки: брашно, мляко, яйца, сол + мед и ягоди за пълнежа
Обяд: брускети с ягоди
Това е семпло и същевременно доста вкусно обедно предложение.
Съставки: франзела, сирене рикота, спанак, зехтин, оцет балсамико и ягоди
Следобеден коктейл: ягоди + алкохол
Избираме класически коктейл – ягодово дайкири.
Съставките са ром, ликьор от ягоди, захар, сок от лайм и пресни ягоди. Пропорциите можете да научите от любимия барман… в любимия бар.
Вечеря: салата със скариди, авокадо и ягоди
Може да Ви се струва малко екстравагантно ястие, но определено трябва да го опитате!
Съставки: скариди, зелена салата, рукола, авокадо, ягоди, зехтин + лимонов сок, мед, черен пипер, сок и босилек за дресинга
Десерт: ягоди, потопени в шоколад
Това е супер лесен десерт, подготовката му отнема 10 минути, след това са необходими още 15, за да изстине шоколадът.
Съставки: черен шоколад и ягоди. Казахме Ви, че е супер лесно 🙂
Експериментирайте и добавяйте нови съставки към ягодовите предложения. Не забравяйте да споделите резултата с нас!