Месецът на любовта е в разгара си и ние от remixshop.com ви предизвикваме да се развихрите в кухнята и да покажете обичта си към любимите същества… чрез храна ❤️
Оставяме ви една бърза и лесна рецепта за супер свежи розови масленки (внимание: може да се влюбиш в тях!), която от Vanilla Kitchen подготвиха специално за нас. Пригответе ги за половинката, за семейството, за най-добрата приятелка или за вас, защото определено заслужавате, и публикувай резултата с хаштага #crazyinlovebyremix
Розови масленки
Съставки
масло, меко – 200 г
кокосово мляко – 130 г
розова вода – 20 г
пудра захар – 200 г
кокосови стърготини – 150 г
брашно бяло – 300 г
бакпулвер – 7 г
сол
щипка
за декорация: розови листенца, белтък от едно яйце
Технология
Маслото и пудрата захар се разбиват до пухкавост с миксер.
Добавят се останалите продукти в тази последователност и се обърква добре с дървена шпатула или лъжица.
Тестото се оформя на правоъгълник с дебелина 3-4 см, увива се във фолио и задължително се оставя в хладилник за половин час.
След това се разточва до дебелина 0,7-0,8 см.
Белтъкът се разбива с вилица в купичка и с разбития белтък се намазва разточеното тесто, поръсва се с розови листенца. Разточва се още веднъж, за да залепнат листенцата.
След това се изрязват сърца и бисквитките се нареждат в тава, застлана с хартия за печене, и отново се слагат в хладилник за половин час.
Пекат се 12-13 минути на 165 градуса, оставят се да изстинат.
Добър апетит и нека всичко бъде любов!
