Οι περισσότερες γαμήλιες τούρτες στην ιστορία μέχρι σήμερα ήταν με πολλές στρώσεις, με πολλά λευκά λουλούδια, λευκή σοκολάτα, λευκή κρέμα και λευκές διακοσμήσεις.
Σε περίπτωση που δεν το έχετε παρατηρήσει, η κλασσική λευκή τούρτα γάμου είναι ήδη παρελθόν! Όλο και περισσότερα ζευγάρια αποφασίζουν να επιλέξουν μία νέα προσέγγιση για αυτό το μεγαλοπρεπές γλυκό για αυτή την ιδιαίτερη ημέρα τους. Και πρέπει να συμφωνήσουμε ότι εξακολουθεί να παραμένει λαχταριστό!
Πτι φουρ (Petit fours)
Ναι, το λευκό δεν απουσιάζει εντελώς από το τραπέζι, αλλά τουλάχιστον μπορούμε να αλλάξουμε το παραδοσιακό “σχέδιο”, σωστά; Επιλέξτε τους “μικρούς φούρνους” (η κυριολεκτική μετάφραση του Γαλλικού “petit four”) και μπορείτε να είστε βέβαιοι ότι όλοι οι καλεσμένοι θα χαρούν να τα δοκιμάσουν!
Καπ κέικ (Cupcakes)
Μιλώντας για μικρά γλυκά, η άλλη πολύ δημοφιλής επιλογή είναι τα καπ κέικ. Απλά ρίξτε μια ματιά σε αυτό το όμορφο και χαριτωμένο γαμήλιο κέικ με κουμπιά σοκολάτας και θα δείτε πόσο όμορφο είναι.
Η Γυμνή τούρτα (Naked cake)
Γυμνή τούρτα γιατί δεν έχει επικάλυψη, ή τουλάχιστον έχει ένα ελάχιστο ποσό από αυτή. Το σημείο που εστιάζουμε είναι οι διαφορετικές στρώσεις. Φυσικά και η διακόσμηση.
Τραπέζι με κεράσματα (Candy bars)
Ποιος χρειάζεται μια γαμήλια τούρτα, όταν μπορείτε να έχετε ένα ολόκληρο τραπέζι με κεράσματα; Μπορούμε να εγγυηθούμε ότι οι καλεσμένοι σας θα χαρούν να διαλέξουν ό, τι θέλουν – έναν, δύο ή ίσως επτά διαφορετικούς τύπους γαμήλιων γλυκών.
… και έζησαν αυτοί καλά και εμείς καλύτερα!