W dzisiejszych czasach truskawki da się kupić od stycznia do grudnia, przez cały okrągły rok. Najlepsze są jednak w czerwcu, kiedy możemy dostać je na bazarku albo zerwać prosto z krzaczka. Dzisiaj prezentujemy Wam kilka prostych przepisów na smakowite dania z tymi czerwonymi pysznościami w roli głównej. Smacznego!
Śniadanie: koktajl truskawkowo-bananowy
Składniki: mleko migdałowe, woda, krojone truskawki, banan, ekstrakt waniliowy.
Gdy nadejdą upały, możecie dołożyć jeszcze kilka kostek lodu.
Drugie śniadanie: naleśniki z truskawkami
Wszyscy wiemy, że cieniutkie naleśniki – nazywane po francusku „crêpes” – stanowią doskonałe drugie śniadanie, szczególnie latem.
Składniki: mąka, sól, mleko, jaja + miód i truskawki w roli nadzienia.
Lunch: truskawkowa bruschetta
Prosta i zarazem bardzo zdrowa propozycja na lunch, nie tylko w pracy.
Składniki: bagietka, ricotta, szpinak, oliwa, ocet balsamiczny, truskawki.
Na wieczór: truskawki + alkohol
My przepadamy za eleganckimi drinkami, na przykład takimi jak truskawkowe daiquiri!
Będziecie potrzebować do niego biały rum, likier truskawkowy, cukier, sok z limonki i truskawki. O najlepsze proporcje zapytajcie ulubionego barmana.
Kolacja: sałatka z krewetkami, truskawkami i awokado
Nieco wymyślne danie, za to palce lizać!
Składniki: krewetki, sałata, rukola, awokado, truskawki, oliwa + dressing z soku cytrynowego, miodu, pieprzu, soli i pietruszki.
Deser: truskawki w czekoladzie
Z przygotowaniem tego deseru poradzi sobie każdy – a co więcej, potrwa to zaledwie 10 minut (i dodatkowy kwadrans, aż zastygnie czekolada).
Składniki: ciemna czekolada, truskawki. Prawda, że proste?
Korzystajcie z naszych przepisów, łączcie je ze sobą i nie zapomnijcie podzielić się efektami!