Винаги е добре да имате под ръка няколко бързи рецепти за моментите, в които се нуждаете от нещо сладко и вместо да тичате до близкия магазин, да бъдете подготвени с вкусен и домашно приготвен сладкиш. Вижте няколко идеи за бързи и супер вкусни сладкиши:
Чия с кисело мляко и плодове
Това е една от любимите ни рецепти за бързи десерти – комбинация от сладко и кисело, здравословно и вкусно. Още един плюс е, че не е необходимо да варите чията. Просто оставете една супена лъжица от семената, разбъркана с 200 г кисело мляко за около час в хладилника и чията ще абсорбира по естествен начин част от млякото. След това добавете чаена лъжица мед и свежо нарязан (или намачкан) банан. Може също така да замените банана с друг плод по желание.
Сурови сладки с бисквити и какао
Сурови и супер лесни за приготвяне – сладките с какао и бисквити са идеалният източник на енергия през деня.
Съставките: 300 г бисквити, 100 г орехи, 100 г шоколад, 4 с.л. какао на прах, 150 мл кондензирано (или прясно) мляко, 140 г масло и пакетче ванилия на прах.
Рецептата: разтопете маслото заедно с млякото, добавете към тях какаото и шоколада и смесете добре. Оставете готовата смес да се охлади и добавете натрошените бисквити и орехи, накрая и ванилията. Смесете всички съставки и оформете от нея малки топчета.
Бързи ванилови сладки
Хубаво е да имате няколко от тези сладки в чантата си за моментите, в които се нуждаете спешно от нещо сладко.
Съставките: 2 яйца, 240 г пудра захар, 240 г брашно, 1 с.л. ванилия. Смесете съставките добре и поставете с чаена лъжица върху хартия за печене, оставете във фурната за 5-6 мин. на 180 градуса. И това е всичко – вече имате нещо сладко за похапване в почивките.
Домашен течен шоколад
Вече знаете за историята на това сладко изкушение, а сега ще Ви покажем, че всъщност е супер лесно да го приготвите вкъщи. Всичко, което Ви трябва, са 200 г лешници, 2 с.л. какао, 50 г стафиди и 120 мл мляко. Домашният течен шоколад се приготвя с помощта на силен блендер или чопър – разбийте лешниците за 30 секунди, след това добавете останалите съставки и разбийте още 30 секунди. Течният шоколад е готов!
