Tot timpul este util să știm câteva rețete rapide, gustoase și super ușor de preparat pentru momentele în care avem poftă de ceva dulce, iar în loc să alergăm la cel mai apropiat magazin, să fim pregătiți cu ceva dulce și delicios făcut chiar de noi.
Iaurt, chia și fructe
Acesta este unul dintre rețetele noastre preferate, o combinație între dulce și acru, dintre sănătos și gustos și, în plus, nu trebuie fiert nimic. Lăsați o lingură de chia amestecată cu 200 g de iaurt pentru o oră în frigider și va absorbi partea de lapte în mod natural. Apoi adăugați o linguriță de miere și o banană feliată sau pisată. Puteți de asemenea să înlocuiți banana cu orice alt fruct doriți.
Biscuiți și dulciuri fără coacere pe bază de cacao
Fără coacere și foarte ușor de făcut, aceste deserturi sunt sursa perfectă de energie.
Ingrediente: 300 g biscuiți, 100 g nuci, 100 g ciocolată, 4 linguri cacao pudră, 150 ml lapte normal sau condensat, 140 g unt, puțină esență de vanilie.
Rețeta: topiți untul și amestecați-l cu laptele, cacao și ciocolata. Lăsați amestecul să se răcească apoi adăugați biscuiții zdrobiți, nucile și vanilia. Amestecați toate ingredientele și modelați conținutul în formă de biluțe. Desertul de cacao este gata!
Biscuiți rapizi de vanilie
Este bine să aveți câțiva biscuiți din aceștia în geantă în caz de poftă de zahăr.
Ingrediente: 2 ouă mari, 240 g zahăr pudră, 240 g făină, 1 linguriță esență de vanilie. Amestecați bine ingredientele, iar cu ajutorul unei lingurițe formați biscuiții într-o tavă cu hârtie de copt și coaceți la 180 de grade pentru 5-6 minute. Asta e tot – acum aveți ceva pentru pauzele dulci.
Cremă de ciocolată făcută acasă
Știți deja istoria acestei delicioase tentații cu alune. Iar acum vă vom arăta că de fapt este foarte ușor de făcut acasă. Aveți nevoie doar de: 200 g de alune de pădure crude, 2 linguri de cacao pudră, 50 g de stafide și 120 ml de lapte. Crema de ciocolată (sau ar trebui să spunem de alune) făcută acasă se realizează cu un blender de bucătărie puternic cu care veți mărunți alunele timp de 30 de secunde, apoi veți adăuga celelalte ingrediente și mai amestecați cu blenderul pentru încă 30 de secunde iar crema de ciocolată este gata.
