Luna dragostei este în plină desfășurare și, la remixshop.com, vă provocăm să vă dezlănțuiți în bucătărie și să vă demonstrați dragostea față de cei dragi … prin mâncăruri ❤️
Vă oferim o rețetă rapidă și ușoară pentru biscuiți de trandafir foarte simpatici, (atenție: vă puteți îndrăgosti de ei!) care a fost creată de Vanilla Kitchen special pentru noi. Pregătiți-i pentru partenerul Dvs., pentru familie, pentru cea mai bună prietenă sau pentru Dvs. – cu siguranță o meritați – și postați rezultatul cu hashtag-ul #crazyinlovebyremix
Biscuiți de trandafir
Ingrediente
unt, moale – 200 g.
lapte de cocos – 130 g.
apă de trandafiri – 20 g.
zahăr pudră – 200 g.
fulgi de cocos – 150 g.
făină albă – 300 g.
praf de copt – 7 g.
un pic de sare
pentru decorat: petale de trandafir, albuș de ou
Instrucțiuni
Untul și zahărul pudră se bat cu mixerul până se obține un amestec pufos.
Celelalte produse se adaugă în ordinea din rețetă, și se amestecă bine cu o spatulă sau cu o lingură de lemn.
Aluatul se aranjează în formă de dreptunghi cu grosime de 3-4 cm, se înfășură în folie, și se lasă la frigider pentru o jumătate de oră.
După aceea, se rulează la o grosime de 0,7-0,8 cm.
Albușurile se bat cu o furculiță într-un castron, aluatul rulat se unge cu albușul bătut, și se presară cu petale de trandafir. Se trec încă o dată cu sucitorul pe deasupra, pentru a lipi petalele.
Aluatul se taie cu forme de biscuiți în formă de inimioare, și se așează într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se pun înapoi la frigider pentru jumătate de oră.
Se coc 12-13 minute la 165 de grade, apoi se lasă să se răcească.
Poftă bună, și zile pline de dragoste!
