În zilele noastre poți mânca căpșuni din ianuarie până în decembrie, fiind prezente în magazine tot anul. Dar vara este cu adevărat sezonul lor. Iată câteva rețete ușoare și delicioase care au la bază fructul roșu și zemos și vă vor ghida ziua.
Mic dejun: smoothie cu căpșuni și banane
Ingrediente: lapte de migdale, apă, căpșuni feliate, banană, esență de vanilie
În lunile caniculare care urmează puteți adăuga și niște cuburi de gheață.
Brunch: crêpes cu căpșuni
Crêpeseste cuvântul francez pentru clătite. Și cu toții știm că clătitele sunt alegerea perfectă pentru brunch.
Ingrediente: făină, sare, lapte, ouă + miere și căpșuni pentru ornat
Prânz: bruschete cu căpșuni
Aceasta este o alegere simplă, dar foarte sănătoasă pentru prânz.
Ingrediente: baghetă, brânză ricotta, spanac, ulei de măsline, oțet balsamic și căpșuni
Cocktail: căpșuni + alcool
Vom opta pentru un daiquiri cu căpșuni.
Ingredientele sunt rom alb, lichior de căpșuni, zahăr, suc de lime și căpșuni. Proporțiile pot fi discutate împreună cu barmanul vostru preferat.
Cină: salată de creveți cu căpșuni și avocado
Această alegere este puțin extravagantă, dar este cu siguranță foarte bună!
Ingrediente: creveți, salată verde, rucola, avocado, căpșuni, ulei de măsline și suc de lămâie, miere, piper, sare, pătrunjel pentru dressing.
Desert: căpșuni în ciocolată
Această opțiune este foarte ușoară și durează doar 10 minute să o prepari, plus 15 minute până se răcește ciocolata.
Ingrediente: ciocolată amăruie și căpșuni. V-am spus că este simplu!
Combinați sugestiile noastre de rețete cu căpșuni și nu uitați să împărtășiți rezultatele cu noi!